Beijo de chocolate

Um beijo para todo mundo que adora uma sobremesa diferente

Nenhuma avaliação

5,6 mi visualizações
Chefclub

Team

Chefclub



Tempo total 1 hora 35 minutos

Preparação: 35 minutos, Cozimento: 20 minutos, Descanso: 40 minutos

Ingredientes para 2 pessoas

100 gramas de chocolate amargo

4 unidades de banana

1 unidade de massa folhada

2 barras de chocolate recheado

200 gramas de chocolate branco

Corante alimentício vermelho


Utensílios de cozinha

Papel manteiga

Embalagem de molho

Grelha de confeitaria

Cortador de biscoitos


Etapa 1/3

100 gramas de chocolate amargo

Derreta o chocolate amargo, coloque em uma embalagem de molho e faça círculos de chocolate na folha de papel manteiga antes de formar corações com os dedos. Faça pequenas bocas de chocolate ao lado e leve à geladeira por 20 minutos.

Etapa 2/3

2 unidades de banana - 1 unidade de massa folhada - 2 barras de chocolate recheado

Coloque 2 bananas frente a frente em um prato e corte o topo da banana em forma de triângulo, no meio e nas bordas. Repita a operação para a segunda banana antes de descascá-las. Corte a massa folhada para obter uma forma oval e coloque as duas bananas sobre ela, depois quebre as barras de chocolate recheadas em pedaços e insira-as nas bananas. Corte a massa ao redor das bananas para cobri-las e pressione as bordas para fazer uma boca. Corte o centro da massa folhada e leve ao forno durante 20 minutos a 180°C.

Etapa 3/3

200 gramas de chocolate branco - Corante alimentício vermelho - 2 unidades de banana

Derreta o chocolate branco, adicione o corante alimentício vermelho e misture até ficar homogêneo. Em seguida, coloque a boca da massa folhada sobre a grelha e cubra-a com o chocolate vermelho derretido. Leve à geladeira por 20 minutos. Descasque as outras bananas, corte-as em rodelas e forme corações com os cortadores de biscoitos. Coloque o beijo de chocolate em um prato, adicione os corações de banana ao redor e as decorações de chocolate. Bom apetite!

Compartilhe com a comunidade!

Tem um comentário sobre essa receita? Você pode fazer aqui! Escolha "questão" ou "dica", se for mais adequado à sua contribuição

ChefClub

0/400 Limite de caracteres