Pancakes aux pommes et à la cannelle

Name: Pancakes aux pommes et à la cannelle
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 5 portions

Même s’il n’y a pas de jours pour manger des pancakes, le dimanche c’est l’excuse parfaite puisqu’on a le temps.

4.5

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 30 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 20 min

Description

Ce matin je vous propose une recette bien automnale que j’ai adoré manger pas plus tard que ce matin : des pancakes aux pommes et à la cannelle. Toppingués de purée d’amandes cannelle et vanille, de miel et de noix de pécan, comment vous dire !

Étape 1/4

Dans un récipient, mélanger tous les ingrédients sauf les rondelles de pomme.

Étape 2/4

Plonger chaque rondelle de pomme dans la préparation. Elle doit être bien recouverte de pâte.
La mettre dans votre appareil à pancakes/poêle à pancakes/crêpière et ajouter une petite cuillère à soupe de pâte par dessus.

Étape 3/4

Retourner le pancake dès qu’il y a des petites bulles sur la surface.

Étape 4/4

Perso, une fois que c’était fait, j’ai aplatit un peu le pancake avec une spatule.
Je l’ai retourné à nouveau une fois la face cuite pour une petite minute.

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