.jpg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
.jpg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
.jpg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
.jpeg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
Satay humous
Satay sauce
Team
Chefclub
Temps total : 25 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 10 min
Description
La sauce satay c’est clairement une de mes sauce indonésienne préférée : mêlant coco, cacahuète et épices
Ingrédients pour 2 personnes
6 coco
200 pois chiches
100 lait de coco
1 eau
40 purée de cacahuète
Étape 1/4
Rincez vos pois chiches dans de l’eau et frottez les pour en retirer la peau.
Étape 2/4
Dans un blender, mixez tous les ingrédients.
Étape 3/4
Servez avec des copeaux de coco et de cacahuètes grillées.
Étape 4/4
Ajoutez un peu de lait de coco pour une texture plus onctueuse.
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères