Vegan fish tacos

Name: Vegan fish tacos
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 55 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1 fleurs de bananiers; 200 lait végétal; 100 fécule de maïs; 100 bière; 1 chapelure; 1 tortilla; 1 citron vert; 1 tomate cœur de bœuf; 1 oignon rouge; 1 avocat écrasé avec du paprika et du citron; 1 coriandre; 4 sauce sriracha

Tacos

4.6

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 55 min

Préparation : 20 min, Cuisson : 5 min, Repos : 30 min

Description

Ces petites merveilles se substituent parfaitement au poisson grillé et pané dans les tacos.

Ingrédients pour 8 personnes

1 fleurs de bananiers

200 lait végétal

100 fécule de maïs

100 bière

1 chapelure

1 tortilla

1 citron vert

1 tomate cœur de bœuf

1 oignon rouge

1 avocat écrasé avec du paprika et du citron

1 coriandre

4 sauce sriracha

Étape 1/1

Rince les fleurs de bananiers ⁣
- Fais les mariner dans la bière au moins 30 minutes ⁣
- Pendant ce temps, émince finement l’oignon rouge, la coriandre et découpe en morceau les tomates et le citron vert ⁣
- Mélange la fécule avec le lait dans une assiette creuse ⁣
- Verse la chapelure dans une autre assiette creuse ⁣
- Prend des morceaux de fleur de bananier et roule les dans le mélange liquide avant de les rouler dans la chapelure et fais les frire ⁣
- Dresse avec l’ensemble des ingrédients et la sauce piquante ⁣

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