.jpg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
.jpg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
.jpg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
.jpeg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
Velouté de maïs
Chouette idée !!
0:00 / 0:00
Team
Chefclub
Temps total : 30 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 15 min
Description
Je suis tombée amoureuse de cette recette ! 😌
J’ai été largement inspirée par @healthycooklife avec une recette de soupe comme on les aime. C’est beau, c’est jaune et c’est délicieux 💛
Ingrédients pour 1 personnes
1 pièce panais
1 pièce oignon
1 pièce demi poireau
140 gramme maïs en boîte
1 gousse ail
50 ml crème soja
2 c. à c. curcuma
1 c. à c. curry
2 c. à c. Sel
1 c. à c. poivre
Ustensiles
1 1 MIXEUR
Étape 1/3
1. Faites revenir dans une casserole avec un peu d’huile l’oignon, l’ail, le poireau et et le panais coupé en morceaux.
Étape 2/3
2. Ajoutez les épices, sel/poivre et le maïs. recouvrez d’eau.Mixez tous les ingrédients ensemble (en gardant un
Étape 3/3
3. Recouvrez le tout avec de l’eau (pas trop).
4. Laissez mijoter une vingtaine de minutes et mixer le tout dans un blender.
Découvrez aussi
Velouté-Nos autres recettes
Velouté de petits pois
Velouté de cresson à la crème d’amandes
Crème de céleri aux pommes et noix de cajou torréfies
Crème de chou fleur au curry et noix de cajou torréfiées
Velouté de cresson
Velouté de potimarron rôti aux noisettes grillées
Velouté aux châtaignes
Velouté de lentilles corail
Veloute
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères