Salade tiède de fin de printemps
Salade
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Team
Chefclub
Temps total : 35 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 20 min
Description
J'ai fait cette recette il y a quelques jours déjà, mais je vous la partage quand même car la saison des asperges n'est pas encore tout à fait terminée et vous pourriez avoir envie de la tester !
Étape 1/5
Dans cette salade, il y a :
des pommes de terre cuites encore tièdes.
Étape 2/5
Des asperges vertes grillées à poële en cure tièdes (j'ai absorbé le gras avec de l'essuie tout).
Étape 3/5
Quelques rondelles d'oignon rouge cuit.
Étape 4/5
Des grains de grenade.
Étape 5/5
Et en assaisonnement, j'ai simplement mis un petit filet d'huile d'olive au basilic , du sel à l'ail des ours , et quelques herbes.
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