Fondant au chocolat aux haricots
Une recette vraiment originale à tester !
0:00 / 0:00
Team
Chefclub
Temps total : 45 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 20 min, Repos : 10 min
Description
Aujourd’hui, je vous présente mon FONDANT au chocolat sans beurre ni farine grâce à la texture délicate des haricots.
Ingrédients pour 4 personnes
200 gramme chocolat noir
250 gramme haricots rouges
3 pièce œufs
3 c. à s. sirop d’érable
3 c. à s. huile de coco désodorisée
1 poignée noix grillées
1 poignée pépites de chocolat
Étape 1/5
Préchauffer le four à 180 °C. Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.
Étape 2/5
Réduire les haricots rouges cuits en purée au mixer. Ajouter le chocolat fondu à la purée d’haricots et mélanger.
Étape 3/5
Ajouter les œufs, mélanger encore une fois. Ajouter le sirop d’érable puis l’huile de coco. Mélanger jusqu’à ce que la pâte soit bien homogène.
Étape 4/5
Verser la pâte dans le moule de votre choix et ajouter les noix et les pépites de chocolat.
Étape 5/5
Cuire environ 20 min (a vérifier). Laisser refroidir avant de démouler. À déguster tiède, c’est meilleur !
Découvrez aussi
Fondant au chocolat-Nos autres recettes

Le fondant au chocolat pingouin

Le fondant au chocolat d’Elvis

Fondant coeur coulant au chocolat

Fondant Choco

Fondant chocolat et à la ricotta

Fondant chocolat et mascarpone

Fondant au chocolat à la banane

Fondant vegan et sans gluten

Fondant au chocolat au fromage blanc











Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères