Sucre d’orge biscuits

Name: Sucre d’orge biscuits
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 20 portions
Ingredients: 250 gramme farine; 100 gramme sucre; 90 gramme beurre mou; 1 pièce œuf; 5 gramme levure; 1 c. à c. vanille; 3 c. à s. colorant rouge.

Recette de sucre d'orge biscuits

4.5

15 avis

Source

Team

Chefclub

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Temps total : 20 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 10 min

Description

Voilà la recette de Sucre d'orge biscuits!

Ingrédients pour 20 personnes

250 gramme farine

100 gramme sucre

90 gramme beurre mou

1 pièce œuf

5 gramme levure

1 c. à c. vanille

3 c. à s. colorant rouge.

Étape 1/2

Mélange le beurre, le sucre et la vanille.
Battre le tout.
Ajoute l'œuf, la farine et la levure et battre à nouveau.
Forme une boule et coupe la en deux.
Mets du colorant dans l'une des boules.

Étape 2/2

Forme des boudins avec chaque pâte.
Entortille les et forme des cannes.
Mets les sur une plaque avec du papier cuisson. Enfourne 10 minutes à 170°C.

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