Pâtes Stroganoff

Name: Pâtes Stroganoff
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1 piece poivron rouge; 1 gousse ail; 1 piece oignon; 1 c. à c. paprika; 1 c. à s. beurre de cacahuète; 1 Barquette champignon; 1 tranche céleri; 2 c. à s. eau; 1 paquet pâtes sans gluten; 25 cl purée de tomates; 2 c. à s. sauce soja salée

Pâtes

4.5

20 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 35 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 20 min

Description

Pâtes sans gluten (au maïs) préparées façon Stroganoff avec des champignons, et du paprika.

Ingrédients pour 2 personnes

1 poivron rouge

1 gousse ail

1 oignon

1 c. à c. de paprika

1 c. à s. de beurre de cacahuète

1 Barquette champignon

1 tranche céleri

2 c. à s. d'eau

1 paquet pâtes sans gluten

25 cl de purée de tomates

2 c. à s. de sauce soja salée

Étape 1/5

Faire revenir ail, oignons, poivron rouge et céleri.

Étape 2/5

Ajouter les champignons
Ajouter le paprika.

Étape 3/5

Ajouter le beurre de cacahuètes
Ajouter la sauce soja.

Étape 4/5

Ajouter la purée de tomates.

Étape 5/5

Ensuite, soit vous faites cuire les pâtes directement dans la sauce en ajoutant un peu d'eau, soit vous les faites cuire séparément puis vous mettez la sauce au dernier moment.

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