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Crème chocolat caramel
plaisir simple mais assuré
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Team
Chefclub
Temps total : 4 h 10
Préparation : 10 min, Repos : 4 h
Description
Simple et rapide à faire.
Ingrédients pour 2 personnes
50 cl lait
0,75 pièce tablette de chocolat
3 pièce œufs
Étape 1/6
J'ai chauffé 50cl de lait avec les 3/4 de la tablette de chocolat.
Étape 2/6
J'ai battu 3 œufs au fouet.
Étape 3/6
J'ai versé le lait sur les œufs petit à petit.
Étape 4/6
J'ai remis sur le feu pour faire épaissir.
Étape 5/6
Une fois épaissi j'ai versé dans pots.
Étape 6/6
J'ai fait prendre au frais au moins 4h.
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