Salade de thon, asperges et brocolis
Une recette facile et rapide
Team
Chefclub
Temps total : 7 min
Préparation : 7 min
Description
Salade de thon, asperges et brocolis
Ingrédients pour 1 personnes
1 fromage blanc
100 brocoli
sel et poivre
0,5 coriandre
30 avocat
50 coeurs de palmier
100 asperges blanches
1 graines de courge
0,5 pate miso
100 thon
1 gomasio
1 purée de graines de courge
1 jus de citron
Étape 1/2
Epluchez les asperges et faites-les cuire à la vapeur avec le brocoli. Coupez tout vos légumes et déposez-les dans une assiette creuse. Ajoutez le thon, les graineset les herbes et mélangez.
Étape 2/2
Préparez la sauce ( 1 c.à.c de purée de graines de courge, 1 c.à.s de fromage blanc, 1/2 c.à.c de pate miso, 1 c.à.c de jus de citron ) en mélangeant tous les ingrédients et en déléyant avec de l'eau si besoin. Versez la sauce et dégustez aussitot.
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