Carottes bio rôties miel/thym

Un plat d’accompagnement simple comme bonjour ça vous dit ?!

4.4

5 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 25 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 15 min

Description

le saviez-vous ?! La carotte est un des légumes les plus cultivés dans le monde.
Sa couleur orange, très réputée, est du, à la présence de pigments : les caroténoïdes. Ce légume a une richesse particulière en béta carotène ou provitamine A qui lui confère de nombreux bienfaits pour la santé. Alors on fooooonce acheter des carottes


Ingrédients pour 4 personnes

1 pièce belle botte de carottes BIO

3 c. à s. miel

3 c. à s. thym

3 c. à s. huile d’olive

Étape 1/5

Épluchez les carottes et taillez-les en frites.

Étape 2/5

Déposez-les sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson.

Étape 3/5

Mélangez dans un bol : huile/miel/thym.

Étape 4/5

Badigeonnez au pinceau les carottes de ce mélange.

Étape 5/5

Faites-les dorer 10/15 min dans un four préchauffé à 210 degrés.

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