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Carottes bio rôties miel/thym
Un plat d’accompagnement simple comme bonjour ça vous dit ?!
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Chefclub
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Temps total : 25 min
Préparation : 10 min, Cuisson : 15 min
Description
le saviez-vous ?! La carotte est un des légumes les plus cultivés dans le monde.
Sa couleur orange, très réputée, est du, à la présence de pigments : les caroténoïdes. Ce légume a une richesse particulière en béta carotène ou provitamine A qui lui confère de nombreux bienfaits pour la santé. Alors on fooooonce acheter des carottes
Ingrédients pour 4 personnes
1 botte de carottes
3 c. à s. de miel
3 c. à s. de thym
3 c. à s. d'huile d'olive
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Étape 1/5
Épluchez les carottes et taillez-les en frites.
Étape 2/5
Déposez-les sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson.
Étape 3/5
Mélangez dans un bol : huile/miel/thym.
Étape 4/5
Badigeonnez au pinceau les carottes de ce mélange.
Étape 5/5
Faites-les dorer 10/15 min dans un four préchauffé à 210 degrés.
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