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Cake chorizo & tomates cerises
Un cake moelleux, gourmand et rapide à faire que j’ai réalisé ce we pour la baby shower surprise d’une amie
Team
Chefclub
Temps total : 1 h 05
Préparation : 20 min, Cuisson : 45 min
Description
Ça change des quiches et tartes !
Le must : le consommer quand il est encore tiède
Ingrédients pour 4 personnes
3 œuf
150 gruyère
10 tomate cerise
8 huile
1 levure
13 lait 1/2 écrémé
200 chorizo
150 farine
Étape 1/4
Préchauffer le four sur 180°c.
mélanger les oeufs, la farine et la levure. puis incorporer l'huile petit à petit et ensuite le lait
Étape 2/4
Ajouter les tomates coupées en 2, ensuite le chorizo coupé en rondelles et enfin le gruyère.
Étape 3/4
Verser le tout dans un moule à cake.
Étape 4/4
Enfourner 45 mn. laisser refroidir et démouler.
Astuce
Vous pouvez aussi ajouter du chèvre !
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