Quiches individuelles rustiques

Name: Quiches individuelles rustiques
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 5 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1 feuilletée; 6 pomme de terre; 150 allumettes fumées; 5 vache qui rit ®; 4 œuf; 2 crème fraîche; sel/poivre; du râpé

recette facile et rapide

4.3

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 35 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 20 min

Description

Ce soir c'était des quiches individuelles rustiques..." VRAIMENT DÉLICIEUSES MAMAN "

Ingrédients pour 5 personnes

1 feuilletée

6 pomme de terre

150 allumettes fumées

5 vache qui rit ®

4 œuf

2 crème fraîche

sel/poivre

du râpé

Étape 1/3

Préchauffer le four à 210 °. Faire cuire les pdt dans une casserole d'eau. Faire dorer les allumettes dans une poêle. Détailler av un emporte pièce (moi j'ai utilisé mon découpoir 13 cm de @guydemarle ). Mettre dans le moule (j'ai utilisé le moule 6 gd rond)... piquer la pâte.

Étape 2/3

Dans un saladier battre les œufs et ajouter la crème fraîche, assaisonner. Mettre les pdt cuites en pt morceaux au fond de la pâte. Ajouter les allumettes.

Étape 3/3

Ajouter par dessus une vache qui rit coupée en pt morceaux. Rajouter l'appareil œufs/crème. Finir par un peu de râpé. Enfourner pour 20 mn.

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