Muffins à la tomates et pépites de chocolat

Name: Muffins à la tomates et pépites de chocolat
Prep time: 8 min
Cook time: 30 min
Total time: 38 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 2 levure chimique; 0,25 sel; 100 polpa de tomates; 25 noix de pécan; 30 pépites de chocolat; 50 sucre; 50 lait d’amande; 120 farine; 60 beurre végétal

Une recette facile et rapide

4.4

10 avis

Source

Team

Chefclub

Muffins à la tomates et pépites de chocolat

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Temps total : 38 min

Préparation : 8 min, Cuisson : 30 min

Description

As-tu déjà testé un gâteau à la tomate ?

Ingrédients pour 6 personnes

2 levure chimique

0,25 sel

100 polpa de tomates

25 noix de pécan

30 pépites de chocolat

50 sucre

50 lait d’amande

120 farine

60 beurre végétal

Étape 1/2

Dans un saladier : mélanger la farine, le sel, le sucre, la levure, le lait et la polpa. Ensuite, ajouter le beurre et mélanger. Incorporer les pépites de chocolat et les noix de pécan, mélanger de nouveau. Verser la préparation dans un moule à muffins. Cuire 25 à 30 min à 180°C (Vérifier la cuisson à l'aide d'un cure-dent si il en ressort sec c'est qu'ils sont cuits).

Étape 2/2

Pour plus de gourmandise à la dégustation, vous pouvez tremper les muffins dans du chocolat blanc fondu.

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