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Compotée de tomates au cumin et à menthe
Compotée
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Team
Chefclub
Temps total : 55 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 40 min
Description
Ajoutez de la menthe à vos plats, surtout en cette période !
Étape 1/6
Faire dorer les oignons.
Étape 2/6
Ajouter le cumin et remuer 2mn.
Étape 3/6
Ajouter les tomates coupées en dés et réduire à feu doux 30 à 40mn.
Étape 4/6
Laisser refroidir.
Étape 5/6
Ajouter la menthe.
Étape 6/6
Mettre au frigo servir avec brushettas, pain grillé, chapatis.
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