Tarte choco bounty
En cuisine, ça va être show !
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Team
Chefclub
Temps total : 20 min
Préparation : 20 min
Description
Tarte choco Bounty sans cuisson, délicieux !
Ingrédients pour 6 personnes
200 gramme chocolat noir
130 gramme crème de coco
200 gramme petits beurre (ou autre)
80 gramme huile de coco (ou beurre)
100 gramme noix de coco râpée
300 gramme lait concentré sucré
Étape 1/4
Mixer les biscuits pour les réduire en poudre et ajouter l'huile de coco fondue afin d'obtenir une pâte à étaler dans un moule à tarte ou cadre à pâtisserie. bien tasser puis réserver au frais.
Étape 2/4
Mélanger la noix de coco râpée et le lait concentré sucré, répartir sur la base de biscuits et remettre au frais.
Étape 3/4
Réaliser la ganache en faisant fondre le chocolat puis en ajoutant la crème de coco, bien mélanger et verser sur la tarte.
Étape 4/4
Lorsque la ganache aura bien figé, parsemer de noix de coco râpée. Pour démouler, passer une lame de couteau tout autour.
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