Tarte choco bounty

En cuisine, ça va être show !

4.4

10 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 20 min

Préparation : 20 min

Description

Tarte choco Bounty sans cuisson, délicieux !


Ingrédients pour 6 personnes

200 gramme chocolat noir

130 gramme crème de coco

200 gramme petits beurre (ou autre)

80 gramme huile de coco (ou beurre)

100 gramme noix de coco râpée

300 gramme lait concentré sucré

Étape 1/4

Mixer les biscuits pour les réduire en poudre et ajouter l'huile de coco fondue afin d'obtenir une pâte à étaler dans un moule à tarte ou cadre à pâtisserie. bien tasser puis réserver au frais.

Étape 2/4

Mélanger la noix de coco râpée et le lait concentré sucré, répartir sur la base de biscuits et remettre au frais.

Étape 3/4

Réaliser la ganache en faisant fondre le chocolat puis en ajoutant la crème de coco, bien mélanger et verser sur la tarte.

Étape 4/4

Lorsque la ganache aura bien figé, parsemer de noix de coco râpée. Pour démouler, passer une lame de couteau tout autour.

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