Coco bread

Name: Coco bread
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 50 gramme noix de coco; 1 sachet levure chimique; 180 ml lait de soja; 60 gramme farine de coco; 120 gramme farine de petit épeautre t110; 90 gramme compote de pommes; 1 piece œuf

Une recette facile et rapide

4.6

10 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 50 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 45 min

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
153kcal, 16,4g G, 4,6g P, 6,5g L

Ingrédients pour 8 personnes

50 g de noix de coco

1 sachet levure chimique

180 ml de lait de soja

60 g de farine de coco

120 g de farine de petit épeautre t110

90 g de compote de pommes

1 œuf

Étape 1/2

Préchauffez votre four à 180°C. Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients secs. Ajoutez l'oeuf, la compote et mélangez. Ajoutez enfin le lait et mélangez de nouveau pour jusqu'à obtenir une texture homogène.

Étape 2/2

Versez dans un moule recouvert de papier cuisson et enfournez 40 à 45min. Laissez tiédir avant de démouler et de déguster.

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