Crumble aux tomates et au poivron jaune

Un gâteau salé délicieux !

4.5

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 35 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 20 min

Description

Je vous retrouve ce soir avec une recette toute simple, idéale pour accompagner une viande au BBQ ou tout simplement avec une salade verte.


Ingrédients pour 2 personnes

4 pièce tomates

6 pièce tomates cerises

1 pièce poivron jaune

pm romarin

60 gramme beurre

60 gramme farine

30 gramme poudre d’amande

30 gramme parmesan

pm persil

1 gousse ail

1 pincée sel

pm poivre

Étape 1/2

Commencer par couper les tomates et les poivrons et les faire cuire à la poêle pendant une dizaine de minutes dans un peu d’huile. Assaisonner.
Mélanger du bout des doigts le beurre, la farine, le parmesan et les aromates pour réaliser le crumble.

Étape 2/2

Disposer les légumes tout juste cuits dans un plat allant au four et recouvrir du crumble.
Enfourner 15-20 minutes à 200 degrés.

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