Crumble aux tomates et au poivron jaune
Un gâteau salé délicieux !
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Team
Chefclub
Temps total : 35 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 20 min
Description
Je vous retrouve ce soir avec une recette toute simple, idéale pour accompagner une viande au BBQ ou tout simplement avec une salade verte.
Ingrédients pour 2 personnes
60 g de farine
1 pincée sel
1 gousse ail
4 tomate
6 tomate cerise
1 poivron jaune
60 g de beurre
romarin
30 g de poudre d'amande
30 g de parmesan
persil
poivre
Étape 1/2
Commencer par couper les tomates et les poivrons et les faire cuire à la poêle pendant une dizaine de minutes dans un peu d’huile. Assaisonner.
Mélanger du bout des doigts le beurre, la farine, le parmesan et les aromates pour réaliser le crumble.
Étape 2/2
Disposer les légumes tout juste cuits dans un plat allant au four et recouvrir du crumble.
Enfourner 15-20 minutes à 200 degrés.
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