Cake marbré sans oeuf

Name: Cake marbré sans oeuf
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1 c. à c. extrait de vanille non sucré; 35 gramme maïzena; 300 ml lait végétal; 312 gramme farine; 3 c. à c. poudre de cacao non sucrée; 1 sachet levure chimique; 1 pincée sel; 160 ml huile végétale; 2 c. à c. vinaigre de cidre; 40 gramme sucre

Une recette facile et rapide

4.4

10 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 1 h 05

Préparation : 15 min, Cuisson : 50 min

Description

Veux-tu un bout de mon cake marbré ?

Ingrédients pour 6 personnes

1 c. à c. d'extrait de vanille non sucré

35 g de maïzena

300 ml de lait végétal

312 g de farine

3 c. à c. de poudre de cacao non sucrée

1 sachet levure chimique

1 pincée sel

160 ml d'huile végétale

2 c. à c. de vinaigre de cidre

40 g de sucre

Étape 1/3

Préchauffer le four à 180° C. Dans un saladier : mélanger la farine, le sel, la levure, la mazeïna et le sucre. Dans un autre saladier : mélanger le lait, l'extrait de vanille, l'huile et le vinaigre. Combiner la préparation liquide petit à petit dans la préparation solide, tout en fouettant.

Étape 2/3

Diviser la pâte en deux. Dans une des deux pâtes, ajouter le cacao et mélanger. Dans le moule, ajouter 1 càs de pâte nature puis 1 càs de pâte au cacao, répéter l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.

Étape 3/3

Cuire 50 min. Vérifier la cuisson à l'aide d'une pointe d'un couteau s'il en ressort sec, le gâteau est cuit.

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