Crumble léger pomme cerise

Name: Crumble léger pomme cerise
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 65 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 4 pièce pommes; 20 pièce cerises dénoyautées; 1 pièce verre d'eau; 2 c. à c. miel; 1 c. à c. extrait de vanille; 40 gramme farine; 15 gramme huile; 15 gramme sucre de canne

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4.8

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Chefclub

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Temps total : 1 h 05

Préparation : 10 min, Cuisson : 30 min, Repos : 25 min

Description

Crumble léger pomme cerise

Ingrédients pour 4 personnes

4 pièce pommes

20 pièce cerises dénoyautées

1 pièce verre d'eau

2 c. à c. miel

1 c. à c. extrait de vanille

40 gramme farine

15 gramme huile

15 gramme sucre de canne

Étape 1/2

Laver les pommes, les éplucher et les découper en morceau.
Laver les cerises et les découper en morceaux.
Mettre les fruits dans une sauteuse avec l'eau, la vanille et le miel.
Laisser cuire à feu moyen.
Remuer au bout de 5-10 minutes.
Laisser cuire à feu doux avec un couvercle pendant 30 minutes.

Étape 2/2

Dans un récipient, mettre la farine, l'huile, le sucre et mélanger jusqu'à obtenir une pâte sableuse.
Une fois les fruits cuits, les déposer dans un plat allant au four.
Ajouter la pâte sableuse au-dessus.
Enfourner à 180 degrés pendant 25 minutes jusqu'à ce que la pâte sablée devienne dorée.

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