Mini flan aux brocolis

Une recette facile et rapide

4.7

15 avis

Source
Chefclub

Team

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Temps total : 32 min

Préparation : 7 min, Cuisson : 25 min

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
65kcal 1,4g G 5,1g P 3,3g L


Ingrédients pour 8 personnes

65 crème

2 œuf

60 lait

200 brocoli

80 blanc d'œuf

0,5 herbes de provence

40 fromage râpé

sel et poivre

Étape 1/1

Faites cuire les brocolis à la vapeur. Mélangez les œufs, les blanc, la crème et le lait. Ajoutez les brocolis, le fromage râpé. Salez, poivrez, ajoutez les épices de votre choix et enfournez 20 à 25min à 180°C. Laissez tiédir avant de démouler et de déguster.

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