Fudge aux cramberries et pistaches

Name: Fudge aux cramberries et pistaches
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 portions
Ingredients: 300 gramme chocolat blanc ⠀; 260 gramme lait concentré sucré; 40 gramme pistache; 40 gramme cramberries séchées ⠀; 10 gramme beurre

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4.6

15 avis

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Chefclub

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Temps total : 5 min

Cuisson : 5 min

Description

Fudge aux cramberries et pistaches

Ingrédients pour 1 personnes

300 gramme chocolat blanc ⠀

260 gramme lait concentré sucré

40 gramme pistache

40 gramme cramberries séchées ⠀

10 gramme beurre

Étape 1/2

Faire chauffer le lait concentré et le beurre au bain-marie.
Ajouter le chocolat blanc en morceaux.
Laisser cuire 5 minutes pour que le mélange épaississe.

Étape 2/2

Attendre quelques minutes que la préparation refroidisse et ajouter les pistaches et les cramberries séchées.
Verser dans un moule en silicone ou recouvert d'une feuille de papier cuisson et laisser une nuit au frigo.
Le lendemain, découper des cubes et déguster.

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