Pizza à la poêle pour étudiants

Name: Pizza à la poêle pour étudiants
Prep time: 7 min
Cook time: 7 min
Total time: 21 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 80 gramme farine; 80 gramme fromage blanc; 1 pincée sel; 1 pincée levure chimique; 4 c. à s. sauce tomate; 4 tranche jambon; 50 gramme mozza; 4 pièce tomates cerises; 1 botte origan

La recette sans four !

4.5

10 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 21 min

Préparation : 7 min, Cuisson : 7 min, Repos : 7 min

Description

Même pas besoin de four pour cette pizza à la poêle !

Ingrédients pour 2 personnes

80 gramme farine

80 gramme fromage blanc

1 pincée sel

1 pincée levure chimique

4 c. à s. sauce tomate

4 tranche jambon

50 gramme mozza

4 pièce tomates cerises

1 botte origan

Étape 1/2

Mélanger dans un saladier les ingrédients de votre pâte à la main, jusqu'à avoir une pâte homogène.
Étaler votre pâte sur un plan de travail fariné.
Faire chauffer une poêle (à fond épais si possible) à feu doux.

Étape 2/2

Pendant ce temps, préparer votre garniture et la réserver.
Mettre votre pâte à cuire 30 secondes sur une face, puis la retourner sur l'autre face.
Disposer votre garniture dessus, et couvrir votre poêle avec un couvercle.
Laisser cuire 5 à 10 minutes toujours à feu doux, jusqu'à ce que le fromage fonde.

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