Muffins aux courgettes, chèvre et poivrons

Name: Muffins aux courgettes, chèvre et poivrons
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 100 farine; 150 poivron; 0,5 levure chimique; 1 courgette; 90 chèvre; 5 huile d'olive; 25 crème; 110 lait; 1 œuf; 1 sel; poivre

Show devant, une super recette !

4.3

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Source

Team

Chefclub

Muffins aux courgettes, chèvre et poivrons

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Temps total : 1 h 05

Préparation : 20 min, Cuisson : 45 min

Description

Muffins légers aux courgettes, chèvre et poivrons

Ingrédients pour 6 personnes

100 farine

150 poivron

0,5 levure chimique

1 courgette

90 chèvre

5 huile d'olive

25 crème

110 lait

1 œuf

1 sel

poivre

Étape 1/2

Préchauffer le four à 200 degrés.
Mélanger la farine et la levure.
Ajouter l'œuf, le lait, l'huile d'olive, la crème et mélanger.

Étape 2/2

Ajouter la courgette et le chèvre coupés et les lamelles de poivrons et mélanger.
Assaisonner, ajouter le basilic et verser dans des moules à muffin et enfourner pendant environ 45 minutes.

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