Muffins aux courgettes, chèvre et poivrons

Name: Muffins aux courgettes, chèvre et poivrons
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 150 gramme poivron; 100 gramme farine; 0,5 sachet levure chimique; 1 pièce courgette; 90 grama chèvre; 5 ml huile d'olive; 25 ml crème; 110 ml lait; 1 pièce œuf; 1 pincée sel; pm poivre

Show devant, une super recette !

4.3

15 avis

Source

Team

Chefclub

Muffins aux courgettes, chèvre et poivrons

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Temps total : 1 h 05

Préparation : 20 min, Cuisson : 45 min

Description

Muffins légers aux courgettes, chèvre et poivrons

Ingrédients pour 6 personnes

150 g de poivron

100 g de farine

0,5 sachet levure chimique

1 courgette

90 grama chèvre

5 ml d'huile d'olive

25 ml de crème

110 ml de lait

1 œuf

1 pincée sel

poivre

Étape 1/2

Préchauffer le four à 200 degrés.
Mélanger la farine et la levure.
Ajouter l'œuf, le lait, l'huile d'olive, la crème et mélanger.

Étape 2/2

Ajouter la courgette et le chèvre coupés et les lamelles de poivrons et mélanger.
Assaisonner, ajouter le basilic et verser dans des moules à muffin et enfourner pendant environ 45 minutes.

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