Biscuits aux flocons d’avoine et noix de coco
Recette facile et rapide
Team
Chefclub
Temps total : 28 min
Préparation : 8 min, Cuisson : 20 min
Description
Anzac biscuits
Ingrédients pour 10 personnes
80 flocons d’avoine complet
100 farine
60 noix de coco râpée torréfiée
0,5 levure
50 sucre
30 miel
95 huile de coco fondue
Étape 1/2
Préchauffer le four à 180°c. Dans un saladier mélanger l’ensemble des ingrédients dans l’ordre. Vous obtenez une pâte légèrement friable c’est normal.
Réaliser des boules, déposer sur une plaque de four recouverte de papier cuisson et aplatir légèrement avec vos mains.
Étape 2/2
Enfourner environ 20min jusqu’à ce que vos biscuits soient dorés. Laisser refroidir complètement avant de les déguster afin qu’ils soient bien croquants.
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