Salade de pâtes risoni & légumes grillés

Name: Salade de pâtes risoni & légumes grillés
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 300 risoni; 3 légume; 2 blanc de poulet; 0,5 cumin; 1 vinaigre balsamique; 3 huile d'olive; 1 roquette; 1 sel et poivre

Vous prendrez bien une petite salade ?

4.4

15 avis

Source

Team

Chefclub

Salade de pâtes risoni & légumes grillés

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J'ai fait cette recette

Temps total : 35 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 30 min

Description

Les pâtes risoni font partie de mes pâtes chouchous pour les salades ; vous pouvez adapter les légumes selon vos goûts (aubergines, courgettes etc)

Ingrédients pour 4 personnes

300 risoni

3 légume

2 blanc de poulet

0,5 cumin

1 vinaigre balsamique

3 huile d'olive

1 roquette

1 sel et poivre

Étape 1/1

Déposer sur plaque de four recouverte de papier sulfurisé les légumes émincés avec l’huile d’olive et les blancs de poulet recouvert du cumin et enfourner à 240 degrés pendant 20 à 30 minutes en surveillant (remuer une à deux fois)
Pendant ce temps, cuire les pâtes selon le temps indiqué sur le paquet
Rincer à l’eau froide pour les rafraîchir et stopper la cuisson
Mélanger le tout avec la salade, ajouter le vinaigre balsamique, l’huile d’olive, saler et poivrer

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