Gnocchis sauce aux fromages et légumes

Name: Gnocchis sauce aux fromages et légumes
Prep time: 3 min
Cook time: 15 min
Total time: 18 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1 oignon coupé en 4; béchamel; 30 mozzarella et pecorino; 0,5 courgette; 10 champignon; 1 gnocchis; 50 lardons; sel et poivre; 1 quelques brins de persil; huile d'olive

Une recette facile et rapide

4.5

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 18 min

Préparation : 3 min, Cuisson : 15 min

Description

Des amateurs de gnocchis par ici ?

Ingrédients pour 2 personnes

1 oignon coupé en 4

béchamel

30 mozzarella et pecorino

0,5 courgette

10 champignon

1 gnocchis

50 lardons

sel et poivre

1 quelques brins de persil

huile d'olive

Étape 1/2

Préparer votre béchamel selon votre recette. Y incorporer les fromages (à doser en fonction de votre goût).Dans une poêle huilée, faire revenir l'oignon 3 min. Ajouter les dés de courgettes et les lardons. Cuire 10 min. À mi-cuisson, incorporer les champignons.

Étape 2/2

Assaisonner le mélange en sel et en poivre. Cuire les gnocchis. Mélanger les gnocchis avec la sauce aux fromage et les légumes.Terminer avec du persil frais ciselé.

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