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Salade à la patate douce et au tempeh
Salade
Team
Chefclub
Temps total : 35 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 20 min
Description
Et franchement, elle était parfaite, très originale et pleine de pep's. On a adoré
Ingrédients pour 2 personnes
1 salade sucrine
2 gomasio
0,5 tomme
1 miel
1 sirop d'agave
1 tempeh
2 patate douce
2 oignon rouge
1 orange
Étape 1/4
J'ai remplacé les noisettes torrefiées par du gomasio , la feta par la Carrée tomm pousse et le miel par du sirop d'agave.
Étape 2/4
Et j'ai ajouté des gros dés de tempeh poelés.
Étape 3/4
Pour le reste, c'est une base de patates douces et oignons rouges cuits au four, orange et salade du moment (ici, de la sucrine).
Étape 4/4
Une belle association de saveurs !
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