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Suprême d’agrumes aux crevettes
Une idée d’entrée très simple à faire et qui regorge de bienfaits
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Team
Chefclub
Temps total : 10 min
Préparation : 10 min
Description
Qui dit journée printanière dit envie de fraîcheur et de couleur !
Les bienfaits de Mr Pamplemousse et Mme Orange ?
Les agrumes sont peu caloriques, apportent des fibres, de la vitamine C et des antioxydants.
Ingrédients pour 2 personnes
2 pièce pamplemousses BIO
2 pièce oranges BIO
4 pièce Quelques crevettes ou gambas
1 pièce avocat (facultatif)
Étape 1/5
Découper la peau des agrumes en suivant la chair du fruit.
Étape 2/5
On ne doit plus voir la partie blanche de la peau.
Étape 3/5
Découper les quartiers d’oranges et pamplemousse en suivant les membranes.
Étape 4/5
Les disposer en rosaces en alternant les quartiers.
Étape 5/5
J’ai ajouté quelques petites crevettes au centre et de l’avocat que j’ai mélangé à du fromage blanc.
c’est prêt, à vous de servir !
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