Shot de betterave sucré salé

La recette Shots de Betterave sucrée salée

4.4

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 5 min

Cuisson : 5 min

Description

Apéro Time ! Des fois je vois des recettes qui m'intriguent et je me dis bon pourquoi ne pas essayer ? Comme celle-ci qui relèverait plus d'un défi ! Ça fait un peu comme un gaspacho à la fois sucré et salé mais genre... La gousse d'ail était-elle vraiment nécessaire ?

Car cru comme ça en smoothie waouh ça aseptise direct mon organisme ça c'est sûr !
Je ne sais pas vraiment si on peut servir ça au goûter... plutôt à l'apéro comme un shot de gaspacho ? C'est mon idée en tout cas


Ingrédients pour 6 personnes

250 gramme betterave

250 gramme yaourt

1 gousse ail

10 gramme ciboulette

100 ml jus de pomme

Étape 1/2

Passer tous les ingrédients au blender. Servir frais !

Bonne soirée les amis ! Moi je n'arrête pas cette semaine, la dinguerie !

Étape 2/2

Je suis tellement HS mdr j'ai hâte de me poser un peu comme un intermittent

Et vous, quelles sont vos idées originales (farfelues ?) pour un apéro ?

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