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Shot de betterave sucré salé
La recette Shots de Betterave sucrée salée
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Team
Chefclub
Temps total : 5 min
Cuisson : 5 min
Description
Apéro Time ! Des fois je vois des recettes qui m’intriguent et je me dis bon pourquoi ne pas essayer ? Comme celle-ci qui relèverait plus d’un défi ! Ça fait un peu comme un gaspacho à la fois sucré et salé mais genre… La gousse d’ail était-elle vraiment nécessaire ?
Car cru comme ça en smoothie waouh ça aseptise direct mon organisme ça c’est sûr !
Je ne sais pas vraiment si on peut servir ça au goûter… plutôt à l’apéro comme un shot de gaspacho ? C’est mon idée en tout cas
Ingrédients pour 6 personnes
250 g de betterave
250 g d'yaourt
1 gousse ail
10 g de ciboulette
100 ml de jus de pomme
Étape 1/2
Passer tous les ingrédients au blender. Servir frais !
Bonne soirée les amis ! Moi je n’arrête pas cette semaine, la dinguerie !
Étape 2/2
Je suis tellement HS mdr j’ai hâte de me poser un peu comme un intermittent
Et vous, quelles sont vos idées originales (farfelues ?) pour un apéro ?
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