Pancakes courgettes et chèvre

Name: Pancakes courgettes et chèvre
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 40 gramme farine; 200 gramme courgette; 10 gramme farine d'amandes; 0,5 c. à c. bicarbonate; pm sel et poivre; 0,5 c. à c. jus de citron; 50 gramme fromage blanc; 20 gramme bûche de chèvre; 1 c. à c. herbes de provence; 50 gramme blanc d'oeuf liquide ou 1 oeuf

Une recette facile et rapide

4.6

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 15 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 10 min

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
175kcal 15,1g G 13,7g P 5,8g L

Ingrédients pour 2 personnes

40 g de farine

200 g de courgette

10 g de farine d'amandes

0,5 c. à c. de bicarbonate

sel et poivre

0,5 c. à c. de jus de citron

50 g de fromage blanc

20 g de bûche de chèvre

1 c. à c. d'herbes de provence

50 g de blanc d'oeuf liquide ou 1 oeuf

Étape 1/1

Râpez la courgette et coupez le chèvre en morceaux. Mélangez tous les ingrédients secs. Ajoutez les blancs, le fromage blanc et le jus de citron en mélangeant entre chaque. Ajoutez la courgette râpée et le fromage de chèvre. Salez, poivre, ajoutez les herbes de Provence et faites cuire dans des poêle à pancakes (14 a 16cm).

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