Bouchées chocolatées et aux noix de cajou
Tu connais mon amour pour le chocolat, et celui pour la purée de Cajou
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Team
Chefclub
Temps total : 1 h 10
Préparation : 10 min, Repos : 1 h
Description
Pourquoi ne pas allier les deux et en faire cet incroyable Fudge ? Seulement trois ingrédients pour réaliser cette merveille !
Avec moi c’est toujours plus gourmand n’est-ce pas ? Alors j’ai pimpé ces fudge avec des p’tit marshmallow et des p’tites barquettes au chocolat.
Je ne sais pas comment ça va se passer chez toi mais en tout cas avec moi ces fudge ne font pas long feu ! Mais au cas où tu fais partie de ces personnes (sérieusement disciplinées) qui peuvent le laisser sans le dévorer en quelques jours, ce fudge durera environ 1 semaine au réfrigérateur ou 2 mois au congélateur.
A savoir que tu peux remplacer la purée de cajou par n’importe quelle autre purée d’oléagineux. Cela apportera un goût légèrement différent au fudge mais tout aussi gourmand.
Étape 1/4
Faire fondre le chocolat au micro-ondes par 30 secondes.
Étape 2/4
Ajouter le beurre de cajou et mélanger. Ajouter ensuite le sirop d’érable et le sel remuer pour combiner.
Étape 3/4
Transférer dans un moule tapissé de papier sulfurisé.
Étape 4/4
Mettre au frais (1-2 heures). Découper et déguster.




















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