Pancakes aux flocons d’avoine

En cuisine avec mc-au-naturel !

4.6

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 30 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 15 min

Description

Je voulais faire des crêpes classiques mais en même temps je voulais un peu de nouveauté. J’ai donc opté pour les pancakes aux flocons d’avoine et au lait végétal et quelle belle surprise !


Étape 1/2

Dans le bol d’un blender, mixez les flocons d’avoine avec la farine, le lait de coco, la levure et le sucre.
Fouettez ensuite les oeufs avec la préparation jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.

Étape 2/2

Faites chauffer une poêle à feu moyen avec de l’huile végétale.
Versez une louche de pâte dans la crêpière et faites cuire les crêpes jusqu’à ce qu’elles soient dorées des deux côtés.
Servez les pancakes avec les aliments de votre choix (chocolat, fruits, miel, sirop d’érable...).

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