Frites de potimarron au four
Show devant, une super recette !
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Team
Chefclub
Temps total : 50 min
Préparation : 5 min, Cuisson : 40 min, Repos : 5 min
Description
Frites de potimarron au four
Recette inspirée de @papillesetpupille
Ingrédients pour 1 personnes
1 pièce demi potimarron
1 pièce cuillère à café épices tandoori
1 pièce demi cuillère à café de cannelle
1 pièce cuillère à café de cumin
2 pièce cuillères à soupe d'huile de tournesol
1 pincée Sel
Étape 1/2
Préchauffer le four à 200 degrés.
Éplucher le demi-potimarron, enlever les graines et le laver.
Le découper en frites et les déposer sur du papier absorbant pour enlever l'eau.
Les déposer dans un plat, y ajouter l'huile et toutes les épices.
Mélanger l'ensemble.
Étape 2/2
Mettre une feuille de papier sulfurisé sur une plaque de four et y déposer les frites.
Enfourner à 200 degrés pendant environ 20 minutes.
Remuer et enfourner encore 20 minutes.
Sortir les frites du four lorsqu'elles sont dorées et les déposer sur du papier absorbant quelques minutes.




















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