Frites de potimarron au four

Name: Frites de potimarron au four
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 1 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1 pièce demi potimarron; 1 pièce cuillère à café épices tandoori; 0,5 cuillères cannelle; 1 pièce cuillère à café de cumin; 2 c. à s. huile de tournesol; 1 pincée sel

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4.7

15 avis

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Chefclub

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Temps total : 50 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 40 min, Repos : 5 min

Description

Frites de potimarron au four
Recette inspirée de @papillesetpupille

Ingrédients pour 1 personnes

1 demi potimarron

1 cuillère à café épices tandoori

0,5 cuillères cannelle

1 cuillère à café de cumin

2 c. à s. d'huile de tournesol

1 pincée sel

Étape 1/2

Préchauffer le four à 200 degrés.
Éplucher le demi-potimarron, enlever les graines et le laver.
Le découper en frites et les déposer sur du papier absorbant pour enlever l’eau.
Les déposer dans un plat, y ajouter l’huile et toutes les épices.
Mélanger l’ensemble.

Étape 2/2

Mettre une feuille de papier sulfurisé sur une plaque de four et y déposer les frites.
Enfourner à 200 degrés pendant environ 20 minutes.
Remuer et enfourner encore 20 minutes.
Sortir les frites du four lorsqu’elles sont dorées et les déposer sur du papier absorbant quelques minutes.

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