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Crèmes dessert au tapioca
Crèmes dessert
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Team
Chefclub
Temps total : 25 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 10 min
Description
Utilisez-la dans vos desserts, comme ici avec ces crèmes de tapioca.
Étape 1/5
Faire chauffer 400g de lait de coco (ici, fait maison !).
Étape 2/5
Verser le tapioca (idéalement des perles) soit 40g.
Étape 3/5
Ajouter 2cs de sirop d'erable ou d'agave (ou du sucre).
Étape 4/5
Ajouter la pulpe de 6 oranges et le zeste d'1 orange.
Étape 5/5
Cuire 10mn
Tiède, c'est meilleur !
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