Cookies à la poudre d’amande

Name: Cookies à la poudre d’amande
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 20 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1 œuf; 100 pépites de chocolat; 60 cassonade; 40 sirop d'agave; 1 arôme de vanille; 110 margarine végétale à 70%; 50 poudre d'amande; 200 farine de blé; 0,5 levure chimique

Recette facile et rapide

4.7

247 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 20 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 10 min

Description

Ingrédients pour 20 personnes

1 œuf

100 pépites de chocolat

60 cassonade

40 sirop d'agave

1 arôme de vanille

110 margarine végétale à 70%

50 poudre d'amande

200 farine de blé

0,5 levure chimique

Étape 1/3

Dans un saladier, battre l'oeuf et y ajouter la cassonade, le sirop d'agave et la vanille. Bien mélanger. Ajouter ensuite la margarine et la purée d'amande. Mélanger de nouveau. Ajouter la farine et la poudre d'amande et la levure chimique. Bien mélanger.

Étape 2/3

Puis ajouter les pépites de chocolat et continuer de bien mélanger. Préchauffer le four à 180°. Sur une plaque, former les cookies en faisant des petites boules et aplatisser les légèrement.

Étape 3/3

Enfourner pendant 8 minutes (10 minutes si vos cookies sont assez gros). Les cookies doit être encore mou pour être fondans à l'intérieur.

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