Brownie avocat chocolat-amandes

Name: Brownie avocat chocolat-amandes
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 1 pièce avocat (mûr); 2 pièce œuf; 50 gramme farine; 100 gramme chocolat noir fondu; 2 c. à s. cacao non sucré; 5 gramme sirop d'agave; 6 pièce amandes entières concassées

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4.2

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 30 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 15 min

Description

0 goût d'avocat et uniquement du chocolat et du granola 💯

Le plus embêtant en pâtisserie est de devoir tout compter. Ici, c'est très simple il ne vous faut que quelque ingrédients.

Ingrédients pour 2 personnes

1 pièce avocat (mûr)

2 pièce œuf

50 gramme farine

100 gramme chocolat noir fondu

2 c. à s. cacao non sucré

5 gramme sirop d'agave

6 pièce amandes entières concassées

Étape 1/4

Réduire l'avocat en purée et mélangez tous ces ingrédients. enfournez dans des ramequins par exemple, 15 minutes à 200 degrés ⏳

Étape 2/4

Pour le topping j'ai utilisé des amandes à tartiner @delhaizebelgium (ou beurre de cacahuètes) et une poignée de granola coco-noix de pécan @leonies_granola

Étape 3/4

Le goût est remarquable, j'étais sceptique au départ sur l'utilisation de l'avocat en pâtisserie mais finalement c'est hyper bon

Étape 4/4

Au passage, n'oubliez pas de tenter votre chance de gagner 4 x 300g de granola de différentes saveurs de la gamme (voir poste du smoothie bowl)
vous avez jusqu'au 30

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