Salade de pommes de terre

Name: Salade de pommes de terre
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: 70 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francaise

Salade

4.7

11 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 1 h 10

Préparation : 50 min, Cuisson : 20 min

Description

C’est super bon et c’est tout mignon dans l’assiette.

Étape 1/6

Epluchez puis mettez les pommes de terre dans une casserole d’eau salée pour les faire cuire durant 20 minutes.

Étape 2/6

Une fois cuites, faites un écrasé de pommes de terre.

Étape 3/6

Epluchez les carottes, faites-les cuire à la vapeur jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
Taillez-les en rondelles.

Étape 4/6

Coupez vos filets de harengs.
Coupez la betterave en bâtonnets.

Étape 5/6

Emincez l’oignon et la ciboulette.
Faites des œufs durs et coupez-les en morceaux.
Mélangez la ciboulette avec la mayo.

Étape 6/6

Tout est prêt. Il ne vous reste qu’à dresser dans un cercle tous les éléments en commençant par le hareng puis, la mayo, une couche de pommes de terre, re-mayo , l’oignon rouge, les carottes, l’œuf, un peu de mayo encore un peu d’œuf puis les bâtonnets de betterave.

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