Gâteaux tendres chocolat amande citron

Name: Gâteaux tendres chocolat amande citron
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 40 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1 zestes de citron; 250 poudre d'amande; 180 sucre en poudre; 125 cacao non sucré; 6 blanc d'œuf

Une recette facile et rapide

4.7

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 20 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 10 min

Description

Gâteaux tendres chocolat amande citron

Ingrédients pour 40 personnes

1 zestes de citron

250 poudre d'amande

180 sucre en poudre

125 cacao non sucré

6 blanc d'œuf

Étape 1/1

Faire préchauffez le four 170° chaleur tournante. Montez les blancs d'oeuf en neige. Mélangez le cacao, le sucre, la poudre d'amande et le zeste de citron. Ajoutez délicatement les blancs en neige. Avec une cuillère formez des petits tas sur une plaque. Faire cuire 10 minutes.

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