Cookies salés au chorizo

Name: Cookies salés au chorizo
Prep time: 16 min
Cook time: 12 min
Total time: 88 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 2 œuf; 140 beurre; 100 fromage râpé; sel et poivre; 210 farine de blé; 150 chorizo

En cuisine avec mc-au-naturel !

4.5

15 avis

Source

Team

Chefclub

Gagnez un cadeau !

Cuisinez, postez, obtenez 50 likes et remportez un cadeau !

J'ai fait cette recette

Temps total : 1 h 28

Préparation : 16 min, Cuisson : 12 min, Repos : 1 h

Description

Coucou mes gourmands.

Nous sommes lundi et pour ce début de semaine, je viens avec une recette easy de chez easy!

J'aime à la folie les cookies sucrés mais les cookies salés je vous assure que c'est délicieux et ça change un peu.

Idéal en apéro ou pour grignoter juste comme ça pour le plaisir.

Ingrédients pour 6 personnes

2 œuf

140 beurre

100 fromage râpé

sel et poivre

210 farine de blé

150 chorizo

Étape 1/3

Prenez le chorizo, enlevez la peau et coupez le en petits cubes. Réservez.
Dans un bol mettez le beurre mou et les œufs.
Rajoutez la farine,la levure ainsi que le sel et poivre et mélangez.
Quand le pâte ne colle plus au parois du bol , elle est prête !

Étape 2/3

Ajoutez les cubes de chorizo à la pâte, et le fromage râpé et mélangez bien à la main.
Mettez votre préparation couverte dans le frigo pendant 1heure.

Étape 3/3

Préchauffez votre four à 180 degrés sur chaleur tournante.
Sur une plaque allant au four, mettez du papier sulfurisé et déposez y des boules de cookies et applatisez les un peu .
Mettez au four pour une douzaine de minutes.
Lorsqu'ils prennent une teinte dorée, ils sont prêts !

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.