Brownie moelleux au chocolat

Show devant, une super recette !

4.4

20 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 45 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 15 min, Repos : 20 min

Description

Riche en protéines mais pauvre en calories grâce à un ingrédient mystère qu'on ne sent pas du tout !


Ingrédients pour 4 personnes

250 gramme haricots rouges

1 pièce oeuf

35 ml lait (ici lait d’amande)

35 gramme cacao sans sucre ajouté

1 c. à c. levure chimique

35 gramme sirop d’agave ou miel

60 gramme chocolat

Étape 1/3

Préchauffer le four à 180 degrés.
Égoutter et rincer les haricots rouges puis les mixer.

Étape 2/3

Ajouter l'œuf, le lait, l'huile de coco fondue et le sirop d'agave et mixer à nouveau.
Ajouter le cacao, la levure chimique et le chocolat réduit en pépites puis mélanger.

Étape 3/3

Déposer le tout dans un plat légèrement huilé, enfourner une quinzaine de minutes et laisser refroidir environ 20 minutes avant de déguster !

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