Brownie moelleux au chocolat

Show devant, une super recette !

4.4

20 avis

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Brownie moelleux au chocolat

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Temps total : 45 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 15 min, Repos : 20 min

Description

Riche en protéines mais pauvre en calories grâce à un ingrédient mystère qu’on ne sent pas du tout !


Ingrédients pour 4 personnes

250 g d'haricots rouges

1 œuf

35 ml de lait

35 g de cacao sans sucre ajouté

1 c. à c. de levure chimique

35 g de sirop d'agave

60 g de chocolat

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Étape 1/3

Préchauffer le four à 180 degrés.
Égoutter et rincer les haricots rouges puis les mixer.

Étape 2/3

Ajouter l’Å“uf, le lait, l’huile de coco fondue et le sirop d’agave et mixer à nouveau.
Ajouter le cacao, la levure chimique et le chocolat réduit en pépites puis mélanger.

Étape 3/3

Déposer le tout dans un plat légèrement huilé, enfourner une quinzaine de minutes et laisser refroidir environ 20 minutes avant de déguster !

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