Brownie Bateau

Name: Brownie Bateau
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 200 g de chocolat noir; 220 g de beurre; 150 g de sucre roux; 3 œufs; 70 g de noix de pécan; 50 g de farine; 60 g de chocolat blanc; 4 Smarties®; 2 gaufrettes au chocolat

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Temps total : 40 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 25 min

Ingrédients pour 6 personnes

200 g de chocolat noir

220 g de beurre

150 g de sucre roux

3 œufs

70 g de noix de pécan

50 g de farine

60 g de chocolat blanc

4 Smarties®

2 gaufrettes au chocolat

Étape 1/2

Mélanger 3 œufs et 150 g de sucre roux (2 tasses jaunes Carlton). Ajouter 220 g de beurre fondu (1 tasse rouge Maurice) et 200 g de chocolat noir (1 tasse rouge Maurice). Ajouter 50 g de farine (1 tasse jaune Carlton), 70 g de noix de pécan (1 tasse orange Elvis) et mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène. Verser la pâte dans un moule carré, puis enfourner 25 minutes à 150 °C.

Étape 2/2

Couper le brownie en 3 (suivre les étapes de la vidéo) et les replacer pour former le bateau. Étaler 60 g de chocolat blanc fondu (1 tasse jaune Carlton) sur les voiles du bateau, puis déposer des gaufrettes au chocolat pour le mat et des Smarties® pour les bouées. Déguster !

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